Astuce de Chefs: n°12
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« L’Astuce de Chefs » par Lacoste traiteur aux Epicuriales de Bordeaux! 12 ème astuce : Raviole de homard et émulsion au curry avec Yannick Duc , chef étoilé du Restaurant Le Hittau et Laurent Macetti, Chef de cuisine de Lacoste Traiteur.
Category: Astuces de Chefs by Lacoste, Les Épicuriales 2017