« L’Astuce de Chefs » par Lacoste traiteur aux Epicuriales de Bordeaux ! 9 ème astuce: Croûte à la pâte de wasabi avec Stéphane Tournié, chef étoilé du restaurant Stéphane Tournié – Les Jardins de l’Opéra et Laurent Macetti, Chef de cuisine de Lacoste Traiteur.
Read more« L’Astuce de Chefs » par Lacoste traiteur aux Epicuriales de Bordeaux ! 8 ème astuce: Le Homard bleu et la fraise du Périgord avec Didier Casaguana , chef étoilé du restaurant Les Fresques et Laurent Macetti, Chef de cuisine de Lacoste Traiteur.
Read more« L’Astuce de Chefs » par Lacoste traiteur aux Epicuriales de Bordeaux ! 7 ème astuce: Salade de champignons pour accompagner un foie gras avec Vincent Arnould , chef étoilé de Le Vieux Logis Trémolat Officiel et Nicolas Mont, Responsable R&D salé de Lacoste Traiteur
Read more« L’Astuce de Chefs » par Lacoste traiteur aux Epicuriales de Bordeaux ! 6 ème astuce:Tartare de carabineros avec Alexandre Bousquet, chef étoilé de L’atelier De Gaztelur et Laurent Macetti, Chef de cuisine de Lacoste Traiteur.
Read moreDidier Casaguana, chef étoilé du restaurant Les Fresques proposait un menu gourmand vendredi soir aux Epicuriales de Bordeaux.
Read moreEncore une soirée d’exception aux Epicuriales de Bordeaux avec Alexandre Bousquet, chef étoilé de L’atelier De Gaztelur à Arcangues.
Read moreBelle soirée aux Etoiles d’Epicure avec un battle culinaire entre Nicolas Magie, chef étoilé de l’ Hôtel Le Saint-James et Giovanni Pireddu du restaurant TentaziOni Bordeaux , dégustation accompagnée des Rosés de Vins de Bordeaux et d’une performance de peinture en live!
Read moreAlexandre Baumard, chef étoilé du Logis de la Cadène régalait les convives aux Epicuriales de Bordeaux !
Read moreAlexandre Baumard, chef étoilé du Logis de la Cadène régalait les convives aux Epicuriales de Bordeaux !
Read more« L’Astuce de Chefs » par Lacoste traiteur aux Epicuriales de Bordeaux ! 4 ème astuce: Risotto à la truffe avec Alexandre Baumard chef étoilé du Logis de la Cadène à Saint-Emilion et Nicolas Mont, Responsable R&D salé de Lacoste Traiteur.
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