Retrouvez notre interview du chef Younesse Bouakkaoui du restaurant Domaine de Raba, Talence, qui régalait ses convives hier soir à L’insider by LaFourchette aux Epicuriales de Bordeaux.

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Retrouvez notre interview d’Anthony Aycaguer, chef du restaurant Blisss à Mérignac, qui était présent hier soir aux Epicuriales de Bordeaux à l’Insider by LaFourchette.

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Retrouvez nos interviews des chefs Frédéric Lafon du restaurant L’Oiseau Bleu, et de Victor Ostronzec du restaurant Soléna, présents hier soir aux Epicuriales de Bordeaux à L’Insider by LaFourchette.

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Retrouvez notre interview de Thomas Vicente et de Yuki Mamizuka, les chefs du restaurant NAMA, présents hier soir aux Epicuriales de Bordeaux à L’Insider by LaFourchette.

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Retrouvez notre interview d’Alexandre Thiebaut et Arthur Fevre, les chefs du restaurant InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel, présents hier soir aux Epicuriales de Bordeaux à L’Insider by LaFourchette.

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Pour la dernière soirée d’exception aux Epicuriales de Bordeaux , Michel Portos chef du Malthazar Officiel et Emmanuel Perrodin étaient aux commandes de la cuisine pour finir avec un menu à 4 mains. Merci à nos partenaire de cette édition 2017: Réseau Le Saint , Lacoste traiteur, La Vinotheque De Bordeaux

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Vincent Lucas, chef étoilé du Restaurant Etincelles, était vendredi soir aux Epicuriales de Bordeaux, pour réaliser un menu tout en fraîcheur et gourmandise.

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Battle culinaire en deux chefs de talent, Christophe Dupouy, chef étoilé du restaurant les Clefs d’Argent et Michel Dussau, chef du restaurant La Table de Michel Dussau. Une soirée accompagnée d’une dégustation des Rosés de Vins de Bordeaux.

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